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100 % Syrah
Endlich haben wir einen bezahlbaren Tropfen aus dieser Appellation gefunden, der auch schmeckt. Er begeistert mit einer typisch pfeffrigen Note, Aromen von schwarzen Oliven und feinen Brombeertönen. Seidig und fein, mit einem Hauch von Lakritz im
ausgewogenen Finish sind wir froh, diesen Tropfen zu solch einem Preis anbieten zu können.
Hubert de Bouard von Château Angelus kaufte 1995 dieses alte Weingut und modernisierte es komplett. Dieses himmlische Tröpfchen begeistert mit Aromen von Johannisbeere, Brombeere, wunderbar samtig, begleitet von Vanille, Schokolade und einer Prise schwarzem Pfeffer.
Neu im Sortiment! Aromen von Cassis, Himbeere und Unterholznoten begeistern am Gaumen. Im Finish spürt man die wunderbare Weichheit der Merlot-Traube und eine hervorragende Frucht auf seidigen Tanninen.
Paketpreis: 29,85 € /3 Flaschen
Schon der intensive Duft des Weines begeistert uns, denn die Aromen von Blaubeeren, Brombeeren und Kirschen, einem Hauch von Pflaumen, Schokolade und einer kühlen Note von zermahlenem Stein sind wohl balanciert. Ein Wein mit besonderer Struktur, der das seidige, absolut stimmige Tannin mit der kühlen, lebendigen Mineralität verbindet.
Wir schmecken feine Noten von Cassis, reifen Herzkirschen, Aromen von Holz, dunklem Tabak, Schokolade und einen Hauch schwarzen Pfeffer. Dicht, konzentriert, mit viel Frucht und feinen Tanninen ist dieser Wein ein perfekter Begleiter für diese Zeit.
Schon die Nase gibt uns ein Versprechen für den ersten Schluck. Kraftvoll und intensiv verströmen die Aromen von feinen Gewürzen, Trüffel, reifen Beeren, leichten Röstaromen und zarter Vanille. Dieser fast reine Syrah hat einfach alles, was einen ganz großen Wein ausmacht.
Neu im Sortiment!Tiefdunkles Rubinrot mit intensivem Duft nach dunklen Früchten wie Brombeeren, Feigen und reifen Zwetschgen. Am Gaumen zeigt sich die hervorragende Struktur gepaart mit einer guten Frische, Holunderbeeren, reife Brombeeren sowie Zartbitterschokolade, etwas grünem Tabak, Leder und Vanille. Dazu gesellen sich die typisch kräuterwürzigen und erdigen Noten aus dem Corbières mit getrockneten Pilzen, Thymian und Oregano.
Neu im Sortiment!
100 % Pinot Noir
Was für ein Bouquet mit duftenden Noten kleiner roter Früchte, Himbeere, Johannisbeere und Walderbeere. Geschmeidig und schlank ist dies ein gutes Beispiel für einen wunderbaren Burgunder.
Rotwein gilt als eines der ältesten alkoholischen Getränke. Geschichtlich gesehen wird Rotwein oftmals mit den Gelehrten der Antike in Verbindung gebracht. Damals galt Rotwein als wichtiges, gesellschaftliches Getränk, das ebenso als Heilmittel für Herz-Kreislauf-Probleme eingesetzt wurde. Doch Artefakte wie Malereien der alten Pharaonen und eine alte Pressanlage aus Damaskus belegen, dass schon vor rund 8000 Jahren Wein produziert wurde. Rotwein wird in der Regel aus blauen bzw. roten Weintrauben hergestellt. Die 5 wichtigsten Arbeitsschritte bei der Rotweinherstellung sind Einmaischen, Gärung, Keltern, Ausbau und Reifung. Dabei lässt sich ein Alkoholgehalt von bis zu 17 % erreichen. Welche Rebsorten verwendet werden, hängt vom Anbaugebiet und der gewünschten Sorte ab. Die wohl beliebtesten Weinanbaugebiete sind besonders Frankreich, Italien, Südafrika und Australien. Weine aus Frankreich erobern mit ihren Weinsorten stetig den Markt. Ob jung und fruchtig oder körperreich: das Spektrum an Rotweinsorten ist breit gefächert. Neben Klassikern wie Merlot und Cabernet Sauvignon, zählen auch Malbec, Grenache, Tannat, Cabernet Franc, Carignan und Syrah zu den beliebten Weinsorten. Neben Rotwein werden auch gerne Weißweine, Rosé und Schaumweine getrunken.
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