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Gutschein sichernBESTSELLER SILBERMEDAILLE Die 18 Monate im Eichenfass haben ihm gutgetan. Feine Aromen von opulenten Früchten, schwarzen Beeren, Feigen, begleitet von Kakaoaromen und edler Vanille bringen uns Höchstgenuss. Auch in diesem Jahrgang wieder ein großer Wein!
Paketpreis: 35,85 € /3 Flaschen
Hubert de Bouard von Château Angelus kaufte 1995 dieses alte Weingut und modernisierte es komplett. Dieses himmlische Tröpfchen begeistert mit Aromen von Johannisbeere, Brombeere, wunderbar samtig, begleitet von Vanille, Schokolade und einer Prise schwarzem Pfeffer.
Monsieur Roux ist einfach ein Weingenie, dem es immer wieder gelingt, unglaubliche Weine zu kreieren. Opulente Aromen von roten Früchten, reifen Kirschen und Erdbeermus verzücken unseren Gaumen. Im Mund ist er fleischig rund und hinterlässt am Gaumen einen langen Nachhall. So machen Rhône-Weine Spaß!
Paketpreis: 32,85 € /3 Flaschen
Neuer Jahrgang!Fast schwarz kommt diese Schönheit daher. Mit Noten von Tabak, reifer Brombeere, Schwarzer Johannisbeere, gepaart mit Sattelleder, feinen Kräutern und Tabak. Solch einen Plan de Dieu findet man sehr selten!
Neuer Jahrgang!Rund, perfekt, mit Aromen von roten, reifen Früchten, die fein verwoben sind mit Feuerstein und Holz. Im Abgang schmecken wir feinste Vanille und Minztöne. 12 Monate ist dieser Ausnahmenektar in neuen Eichenfässern ausgebaut worden. Bruno Andreu ist auch beim Jahrgang 2021 ein Kunstwerk gelungen!
Rotwein gilt als eines der ältesten alkoholischen Getränke. Geschichtlich gesehen wird Rotwein oftmals mit den Gelehrten der Antike in Verbindung gebracht. Damals galt Rotwein als wichtiges, gesellschaftliches Getränk, das ebenso als Heilmittel für Herz-Kreislauf-Probleme eingesetzt wurde. Doch Artefakte wie Malereien der alten Pharaonen und eine alte Pressanlage aus Damaskus belegen, dass schon vor rund 8000 Jahren Wein produziert wurde. Rotwein wird in der Regel aus blauen bzw. roten Weintrauben hergestellt. Die 5 wichtigsten Arbeitsschritte bei der Rotweinherstellung sind Einmaischen, Gärung, Keltern, Ausbau und Reifung. Dabei lässt sich ein Alkoholgehalt von bis zu 17 % erreichen. Welche Rebsorten verwendet werden, hängt vom Anbaugebiet und der gewünschten Sorte ab. Die wohl beliebtesten Weinanbaugebiete sind besonders Frankreich, Italien, Südafrika und Australien. Weine aus Frankreich erobern mit ihren Weinsorten stetig den Markt. Ob jung und fruchtig oder körperreich: das Spektrum an Rotweinsorten ist breit gefächert. Neben Klassikern wie Merlot und Cabernet Sauvignon, zählen auch Malbec, Grenache, Tannat, Cabernet Franc, Carignan und Syrah zu den beliebten Weinsorten. Neben Rotwein werden auch gerne Weißweine, Rosé und Schaumweine getrunken.
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