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Gutschein sichernCabernet Sauvignon 'Les Classiques' 2019
ART.NR: 1470000
Ardèche - Rhône
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Neu im Sortiment!
100 % Cabernet Sauvignon
Nach schwarzer Johannisbeere und reifen Früchten duftend, entwickelt er am Gaumen aromatische, leicht würzige und vollmundige Aromen und bewahrt sich dennoch eine gewisse Leichtigkeit. Ein herrlicher Solist der auch gut zum Essen passt!
Geschmack
trocken
Passt zu
dunkles Fleisch, Pizza & Pasta, mediterrane Speisen
Hersteller
Vignerons Ardéchois
Land
Frankreich
Rebsorte
100 % Cabernet Sauvignon
Region
Rhône
Trinktemperatur
14 - 16°C
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Jahrgang
2019
Weinstil
harmonisch, kraftvoll
Schmeckt nach
beerig, würzig
Verschlussart
Drehverschluss
Allergene
enthält Sulfite
Füllmenge
0.75 Liter (l)
Cabernet Sauvignon ist eine rote Rebsorte, die weltweit für ihre erstklassigen Weine bekannt ist. Sie zählt zu den bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt der Cabernet Sauvignon aus Frankreich, Schwerpunkt aus der Region Bordeaux. Sie ist eine Kreuzung aus den Rebsorten Cabernet Franc und Sauvignon Blanc. Die Trauben der Cabernet Sauvignon sind kleinbeerig, blau-schwarz und haben eine relativ dicke Schale. Cabernet Sauvignon erzeugt kräftige, tanninreiche Weine mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, schwarzen Kirschen und manchmal auch grünem Paprika. Die Weine sind in der Regel gut strukturiert, langlebig und haben ein großes Alterungspotenzial. Aufgrund seiner hohen Beliebtheit wird der Cabernet Sauvignon mittlerweile häufig sortenrein ausgebaut, doch auch in Cuvées mit anderen Rebsorten wie Merlot und Cabernet Franc ist er in Bordeaux eine Hauptkomponente für die berühmten Bordeaux-Blends.
Die Cabernet Sauvignon-Trauben werden oft sehr spät geerntet, um ihre volle Reife zu erreichen. Sie eignen sich gut für die Lagerung in Eichenfässern, wo sie zusätzliche Aromen und Komplexität entwickeln können.
Insgesamt ist der Cabernet Sauvignon eine faszinierende Rebsorte, die weltweit für ihre kraftvollen, aromatischen und langlebigen Weine geschätzt wird.
Die Vignerons Ardéchois ist eine Winzergenossenschaft in der französischen Region Ardèche. Die Genossenschaft besteht aus einer Gruppe von Winzern, die ihre Weinproduktion zusammenführen und gemeinsam vermarkten. Sie wurde 1967 gegründet und umfasst heute eine Vielzahl von Mitgliedern. Die Vignerons Ardéchois produzieren eine breite Palette von Weinen, darunter Rotweine, Weißweine und Roséweine, die typischerweise aus den Rebsorten der Region hergestellt werden, wie z.B. Syrah, Grenache, Cabernet, Viognier, Sauvignon und Chardonnay. Die Genossenschaft hat sich zum Ziel gesetzt, die Qualität ihrer Weine zu fördern und den Weinbau in der Ardèche zu unterstützen.
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