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Gutschein sichernFast wie Nektar gleitet er durch unseren Gaumen und wir sind entzückt. Dicht, vollmundig, mit einer schier unglaublichen Kraft und Konsistenz merkt man schnell, dass man einen absoluten Ausnahmewein genießen darf. Die wunderbaren Aromen von reifen Beeren, feinster Vanille, Kakao und Schokolade ziehen uns in seinen Bann.
nur noch im Festtagspaket erhältlich!
Paketpreis: 74,75 € /5 Flaschen
Neuer Jahrgang!100% CarignanDie Wurzeln der 100 Jahre alten Rebstöcke müssen sich durch den kargen steinigen Boden nach unten kämpfen um etwas Feuchtigkeit zu erhaschen. Dadurch reduziert sich der Ertrag auf natürliche Weise und es entsteht ein außergewöhnlicher Nektar. Am Gaumen ist er herrlich füllig, mit Aromen von Brombeergelee, Pflaumen, Feige, Cranberry, wilder Thymian, Sternanis, Nelke und Süßholz. So ein Weinerlebnis macht einfach nur glücklich!
Paketpreis: 29,85 € /3 Flaschen
GOLDMEDAILLE
Von der Cabernet-Traube hat er seine Struktur und seine phänomenale Länge. Der Merlot sorgt für die Fülle, eine herrliche Fruchtigkeit und seinen Glanz. Aromen von Kaffee, Karamell, Lavendel und jugendliche
Würze machen diesen Jüngling zu einem Meisterstück.
Neuer Jahrgang! GOLDMEDAILLE de LYONHerrliche dunkle Fruchtaromen von schwarzen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren verwöhnen unsere Nase und werden von subtilen Noten von Pflaume, Gewürzen und Tabak ergänzt. Zarte Vanille und Röstaromen verleihen diesem Tropfen den herrlichen Schliff.
Neu im Sortiment! Aromen von Cassis, Himbeere und Unterholznoten begeistern am Gaumen. Im Finish spürt man die wunderbare Weichheit der Merlot-Traube und eine hervorragende Frucht auf seidigen Tanninen.
Paketpreis: 29,85 € /3 Flaschen
Neu im Sortiment!Ein komplexer Duft von roten und dunklen Früchten, wie Brombeere und Heidelbeere, strömt in einer perfekten Harmonie mit süßen Vanillenoten in die Nase. Ausgewogen und harmonisch vernimmt der Gaumen diese köstliche Aromen-Sinfonie und wir genießen jeden Moment, den uns dieser tolle Tropfen bereitet.
Neuer Jahrgang!GOLDMEDAILLE Wir mussten dieses fast klebrige Elixier einfach wieder kaufen! Es explodiert regelrecht im Mund, um dann, einer Erleuchtung gleich, samitg weiche Aromen von Backpflaume, Feigen, Cassis, Espresso und Vanille an uns abzugeben. Mit einem langen und fruchtigen Finish ist der neue Jahrgang eine Sünde wert.
Neu im Sortiment!GOLDMEDAILLEIm Mund ist dieser Jüngling vollmundig und samtig mit reifen Tanninen und einer guten Säurestruktur. Die Fruchtaromen in der Nase setzen sich fort und werden von einer leichten Noten von Vanille begleitet, die von der Lagerung in Eichenfässern stammt. Ein ausgewogener und eleganter Wein, der jetzt schon getrunken werden kann, aber auch noch einiges an Lagerfähigkeit zu bieten hat.
In der Nase ist er fruchtig und intensiv mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Cassis und Brombeeren. Hinzu kommen würzige Noten von Zimt und Vanille, die von der Reifung in französischen Eichenfässern stammen. Am Gaumen ist er vollmundig und geschmeidig mit reifen Tanninen, die dem Wein Struktur und Langlebigkeit verleihen. Die Fruchtnoten kommen auch hier zum Vorschein, begleitet von feinen Kräuter- und Tabakaromen. Der Abgang ist langanhaltend und intensiv.
Rotwein gilt als eines der ältesten alkoholischen Getränke. Geschichtlich gesehen wird Rotwein oftmals mit den Gelehrten der Antike in Verbindung gebracht. Damals galt Rotwein als wichtiges, gesellschaftliches Getränk, das ebenso als Heilmittel für Herz-Kreislauf-Probleme eingesetzt wurde. Doch Artefakte wie Malereien der alten Pharaonen und eine alte Pressanlage aus Damaskus belegen, dass schon vor rund 8000 Jahren Wein produziert wurde. Rotwein wird in der Regel aus blauen bzw. roten Weintrauben hergestellt. Die 5 wichtigsten Arbeitsschritte bei der Rotweinherstellung sind Einmaischen, Gärung, Keltern, Ausbau und Reifung. Dabei lässt sich ein Alkoholgehalt von bis zu 17 % erreichen. Welche Rebsorten verwendet werden, hängt vom Anbaugebiet und der gewünschten Sorte ab. Die wohl beliebtesten Weinanbaugebiete sind besonders Frankreich, Italien, Südafrika und Australien. Weine aus Frankreich erobern mit ihren Weinsorten stetig den Markt. Ob jung und fruchtig oder körperreich: das Spektrum an Rotweinsorten ist breit gefächert. Neben Klassikern wie Merlot und Cabernet Sauvignon, zählen auch Malbec, Grenache, Tannat, Cabernet Franc, Carignan und Syrah zu den beliebten Weinsorten. Neben Rotwein werden auch gerne Weißweine, Rosé und Schaumweine getrunken.
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