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Gutschein sichernMit Aromen von schwarzer Kirsche, Cassis, Maulbeere, Sauerkirsche, feinen süßen roten Kirschen. Ein wenig Holunder, Flieder, Lakritz. Kraftvoll, mittig konzentriert und trotzdem nicht fett, sondern aromatisch und schon recht trinkfreudig. Insgesamt dunkle Waldbeer-Nuancen, ein bisschen Schokolade und Karamell. Die reichlichen Tannine sind butterweich, samtig und füllig.
GOLDMEDAILLEIm Mund ist dieser Jüngling vollmundig und samtig mit reifen Tanninen und einer guten Säurestruktur. Die Fruchtaromen in der Nase setzen sich fort und werden von einer leichten Noten von Vanille begleitet, die von der Lagerung in Eichenfässern stammt. Ein ausgewogener und eleganter Wein, der jetzt schon getrunken werden kann, aber auch noch einiges an Lagerfähigkeit zu bieten hat.
Paketpreis: 30,00 € /3 Flaschen
Fugue de Nenin ist der Zweitwein von Château Nénin und stammt von den sandig-lehmigen Terroirs in der östlichen Hälfte der Weinberge, sowie den jungen Reben der großen Parzellen. Am Gaumen ist er weich mit seidigen Tanninen, die den fruchtigen Körper von Kirsche und Pflaume tragen. Noten von Schokolade umspielen den trinkfreudigen Wein. Der Abgang ist würzig mit einer herrlichen Länge.
Rotwein gilt als eines der ältesten alkoholischen Getränke. Geschichtlich gesehen wird Rotwein oftmals mit den Gelehrten der Antike in Verbindung gebracht. Damals galt Rotwein als wichtiges, gesellschaftliches Getränk, das ebenso als Heilmittel für Herz-Kreislauf-Probleme eingesetzt wurde. Doch Artefakte wie Malereien der alten Pharaonen und eine alte Pressanlage aus Damaskus belegen, dass schon vor rund 8000 Jahren Wein produziert wurde. Rotwein wird in der Regel aus blauen bzw. roten Weintrauben hergestellt. Die 5 wichtigsten Arbeitsschritte bei der Rotweinherstellung sind Einmaischen, Gärung, Keltern, Ausbau und Reifung. Dabei lässt sich ein Alkoholgehalt von bis zu 17 % erreichen. Welche Rebsorten verwendet werden, hängt vom Anbaugebiet und der gewünschten Sorte ab. Die wohl beliebtesten Weinanbaugebiete sind besonders Frankreich, Italien, Südafrika und Australien. Weine aus Frankreich erobern mit ihren Weinsorten stetig den Markt. Ob jung und fruchtig oder körperreich: das Spektrum an Rotweinsorten ist breit gefächert. Neben Klassikern wie Merlot und Cabernet Sauvignon, zählen auch Malbec, Grenache, Tannat, Cabernet Franc, Carignan und Syrah zu den beliebten Weinsorten. Neben Rotwein werden auch gerne Weißweine, Rosé und Schaumweine getrunken.
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