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Gutschein sichernNeuer Jahrgang! BESTSELLER 100% Syrah Harmonisch abgestimmt, dicht, samtig, mit Aromen von Kirsche, Heidelbeere, Preiselbeere und Cassis, bleibt er lange auf der Zunge und verabschiedet sich zögerlich mit einem Schleier von Schokolade, Kräutern und Zedernholz. Auch in diesem Jahrgang wieder eine Wucht!
Paketpreis: 23,85 € /3 Flaschen
Neuer Jahrgang!100% CarignanDie Wurzeln der 100 Jahre alten Rebstöcke müssen sich durch den kargen steinigen Boden nach unten kämpfen um etwas Feuchtigkeit zu erhaschen. Dadurch reduziert sich der Ertrag auf natürliche Weise und es entsteht ein außergewöhnlicher Nektar. Am Gaumen ist er herrlich füllig, mit Aromen von Brombeergelee, Pflaumen, Feige, Cranberry, wilder Thymian, Sternanis, Nelke und Süßholz. So ein Weinerlebnis macht einfach nur glücklich!
Paketpreis: 29,85 € /3 Flaschen
Neu im Sortiment! Die Trauben werden entrappt und anschließend kurz mit den Schalen der Grenache mazeriert. Nach dem Pressen erfolgt die Gärung in thermokontrollierten Stahltanks. Der Wein hat eine rubinrote Farbe und drückt Aromen von kleinen roten Früchten aus, vor allem Himbeeren und Erdbeeren. Herrlich frisch und konzentriert, mit einem langanhaltenden Abgang!
Paketpreis: 20,85 € /3 Flaschen
Neu im Sortiment! Noch im 19. Jahrhundert war der Carignan Noir die weitverbreiteste Rebsorte im Languedoc-Roussillon und in puncto Anbaufläche sogar die Nr. 1 in Frankreich. Daher kam Olivier Coste auf den Namen 'Oldstar' und hat einige Parzellen wieder mit dieser Rebsorte bepflanzt.
Paketpreis: 20,85 € /3 Flaschen
In der Verkostung ist er uns sofort aufgefallen! Sehr kräftig mit einer feinen Holznote hat er alles, was man von einem Bordeaux-Wein erwarten darf.
Paketpreis: 29,85 € /3 Flaschen
In der Nase hat er einen intensiven Duft von reifen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von Noten von Vanille und Gewürzen. Im Mund ist er vollmundig und kraftvoll mit gut ausbalancierten Tanninen und einer angenehmen Säure.
Paketpreis: 18,00 € /3 Flaschen
Neu im Sortiment!
Bei diesem Wein schmeckt man die Faszination der Bordeaux-Weine. Unvergleichlich der Duft von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, grüner Paprika und dieser Hauch von Edelschokolade. Am Gaumen saftig, lebhaft und getragen von feinen Tanninen.
Paketpreis: 26,85 € /3 Flaschen
Neu im Sortiment! Ein kleines und feines Château welches wirklich außergewöhnliche Weine produziert. Aromen von Brombeere und Cassis überwiegen und werden von einem Hauch Pfeffer und einer Veilchennote begleitet. Die Qualität dieses Elixiers hat uns auf Anhieb überzeugt!
Paketpreis: 26,85 € /3 Flaschen
Mit einem wunderbaren Bouquet von dunklen Früchten, gepaart mit einem Hauch Vanille und feinen Tanninen, macht dieser Grand Cru seinem Namen alle Ehre.
Rotwein gilt als eines der ältesten alkoholischen Getränke. Geschichtlich gesehen wird Rotwein oftmals mit den Gelehrten der Antike in Verbindung gebracht. Damals galt Rotwein als wichtiges, gesellschaftliches Getränk, das ebenso als Heilmittel für Herz-Kreislauf-Probleme eingesetzt wurde. Doch Artefakte wie Malereien der alten Pharaonen und eine alte Pressanlage aus Damaskus belegen, dass schon vor rund 8000 Jahren Wein produziert wurde. Rotwein wird in der Regel aus blauen bzw. roten Weintrauben hergestellt. Die 5 wichtigsten Arbeitsschritte bei der Rotweinherstellung sind Einmaischen, Gärung, Keltern, Ausbau und Reifung. Dabei lässt sich ein Alkoholgehalt von bis zu 17 % erreichen. Welche Rebsorten verwendet werden, hängt vom Anbaugebiet und der gewünschten Sorte ab. Die wohl beliebtesten Weinanbaugebiete sind besonders Frankreich, Italien, Südafrika und Australien. Weine aus Frankreich erobern mit ihren Weinsorten stetig den Markt. Ob jung und fruchtig oder körperreich: das Spektrum an Rotweinsorten ist breit gefächert. Neben Klassikern wie Merlot und Cabernet Sauvignon, zählen auch Malbec, Grenache, Tannat, Cabernet Franc, Carignan und Syrah zu den beliebten Weinsorten. Neben Rotwein werden auch gerne Weißweine, Rosé und Schaumweine getrunken.
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