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Gutschein sichernFast wie Nektar gleitet er durch unseren Gaumen und wir sind entzückt. Dicht, vollmundig, mit einer schier unglaublichen Kraft und Konsistenz merkt man schnell, dass man einen absoluten Ausnahmewein genießen darf. Die wunderbaren Aromen von reifen Beeren, feinster Vanille, Kakao und Schokolade ziehen uns in seinen Bann.
Mit Aromen von schwarzer Kirsche, Cassis, Maulbeere, Sauerkirsche, feinen süßen roten Kirschen. Ein wenig Holunder, Flieder, Lakritz. Kraftvoll, mittig konzentriert und trotzdem nicht fett, sondern aromatisch und schon recht trinkfreudig. Insgesamt dunkle Waldbeer-Nuancen, ein bisschen Schokolade und Karamell. Die reichlichen Tannine sind butterweich, samtig und füllig.
die letzten Flaschen!
Neuer Jahrgang! GOLDMEDAILLE de LYONHerrliche dunkle Fruchtaromen von schwarzen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren verwöhnen unsere Nase und werden von subtilen Noten von Pflaume, Gewürzen und Tabak ergänzt. Zarte Vanille und Röstaromen verleihen diesem Tropfen den herrlichen Schliff.
Schon der intensive Duft des Weines begeistert uns, denn die Aromen von Blaubeeren, Brombeeren und Kirschen, einem Hauch von Pflaumen, Schokolade und einer kühlen Note von zermahlenem Stein sind wohl balanciert. Ein Wein mit besonderer Struktur, der das seidige, absolut stimmige Tannin mit der kühlen, lebendigen Mineralität verbindet.
In der Nase ist er fruchtig und intensiv mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Cassis und Brombeeren. Hinzu kommen würzige Noten von Zimt und Vanille, die von der Reifung in französischen Eichenfässern stammen. Am Gaumen ist er vollmundig und geschmeidig mit reifen Tanninen, die dem Wein Struktur und Langlebigkeit verleihen. Die Fruchtnoten kommen auch hier zum Vorschein, begleitet von feinen Kräuter- und Tabakaromen. Der Abgang ist langanhaltend und intensiv.
Schon die Nase gibt uns ein Versprechen für den ersten Schluck. Kraftvoll und intensiv verströmen die Aromen von feinen Gewürzen, Trüffel, reifen Beeren, leichten Röstaromen und zarter Vanille. Dieser fast reine Syrah hat einfach alles, was einen ganz großen Wein ausmacht.
Wir riechen Noten von Rosen und frischen Veilchen. Ein kraftvoller und gleichzeitig sehr eleganter Wein mit feinen Tanninen und Noten von Garrigue, feinem Holz, weißem Pfeffer, Trüffel und feinen Mineralien.
Ein gehaltvoller Tropfen mit einem eleganten Körper und Fruchtnoten von Maulbeeren, Kirschen, wilden Kräutern, weißem Pfeffer und frischem Tabak. Perfekt zu Wild oder zum Rinderbraten!
Was für eine Kraft und Komplexität zeigt uns dieser Trüffel. Reife Kirsche, Brombeere, Kakao und Vanille lassen uns diese 12 Monate im Eichenfass gereifte Schönheit so schnell nicht mehr vergessen. Damien Rozier ist wahrhaftig ein Weinkünstler!
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