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Gutschein sichernSchwarze Johannisbeeren, Kirsche, Heidelbeere und Brombeere bieten eine breite Fruchtpalette. Wir schmecken Veilchen, Lakritz und etwas Toastbrot. Fein eingebundene Tanninen und eine weiche Säure machen Ihn zu einem Genußerlebnis.
Paketpreis: 40,50 € /3 Flaschen
Neu im Sortiment! Ein Hochgenuss, der Zug um Zug Aromen schwarzer Pflaumen, von Sauerkirschmarmelade, schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Oliven, Haselnuss, Lavendel und eine Spur von Grafit preisgibt. Voller Kraft und Energie, die sich in einem langen Abgang entladen.
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GOLDMEDAILLE de PARIS
Wir schmecken vanilliges Eichenholz, mild gerösteten Kaffee, Tabak und Lakritz, fein umwoben von Fruchtaromen der Johannisbeere, Maulbeere und Holunder. Ein absoluter Ausnahmewein!
Paketpreis: 38,85 € /3 Flaschen
Neuer Jahrgang!
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Er könnte ohne weiteres im Konzert der Châteauneuf-du-Pape eine Geige spielen. Seine Wucht, seine Tiefe, seine Komplexität der Aromen von Feige, Papaya, Heidelbeere, Kakao, weißem Trüffel, Praline, Karamell und
Vanille lässt unsere Zunge vibrieren. Obwohl er noch sehr jugendlich ist, schmeckt er schon herrlich und man merkt sofort, wieviel Potential noch in ihm steckt.
Wenn man ihn probiert, bekommt das Wort kraftvoll eine ganz andere Bedeutung. Seine Aromen-Palette macht diesen Tropfen einzigartig. Rote und schwarze Früchte, Leder, Tabak, Sandelholz und Vanille verzaubern uns. Auch in diesem Jahrgang wieder eine Wucht!
Rotwein gilt als eines der ältesten alkoholischen Getränke. Geschichtlich gesehen wird Rotwein oftmals mit den Gelehrten der Antike in Verbindung gebracht. Damals galt Rotwein als wichtiges, gesellschaftliches Getränk, das ebenso als Heilmittel für Herz-Kreislauf-Probleme eingesetzt wurde. Doch Artefakte wie Malereien der alten Pharaonen und eine alte Pressanlage aus Damaskus belegen, dass schon vor rund 8000 Jahren Wein produziert wurde. Rotwein wird in der Regel aus blauen bzw. roten Weintrauben hergestellt. Die 5 wichtigsten Arbeitsschritte bei der Rotweinherstellung sind Einmaischen, Gärung, Keltern, Ausbau und Reifung. Dabei lässt sich ein Alkoholgehalt von bis zu 17 % erreichen. Welche Rebsorten verwendet werden, hängt vom Anbaugebiet und der gewünschten Sorte ab. Die wohl beliebtesten Weinanbaugebiete sind besonders Frankreich, Italien, Südafrika und Australien. Weine aus Frankreich erobern mit ihren Weinsorten stetig den Markt. Ob jung und fruchtig oder körperreich: das Spektrum an Rotweinsorten ist breit gefächert. Neben Klassikern wie Merlot und Cabernet Sauvignon, zählen auch Malbec, Grenache, Tannat, Cabernet Franc, Carignan und Syrah zu den beliebten Weinsorten. Neben Rotwein werden auch gerne Weißweine, Rosé und Schaumweine getrunken.
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