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Gutschein sichernNeuer Jahrgang!100% CarignanDie Wurzeln der 100 Jahre alten Rebstöcke müssen sich durch den kargen steinigen Boden nach unten kämpfen um etwas Feuchtigkeit zu erhaschen. Dadurch reduziert sich der Ertrag auf natürliche Weise und es entsteht ein außergewöhnlicher Nektar. Am Gaumen ist er herrlich füllig, mit Aromen von Brombeergelee, Pflaumen, Feige, Cranberry, wilder Thymian, Sternanis, Nelke und Süßholz. So ein Weinerlebnis macht einfach nur glücklich!
Paketpreis: 29,85 € /3 Flaschen
In der Nase hat er einen intensiven Duft von reifen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von Noten von Vanille und Gewürzen. Im Mund ist er vollmundig und kraftvoll mit gut ausbalancierten Tanninen und einer angenehmen Säure.
Paketpreis: 18,00 € /3 Flaschen
Schwarze Johannisbeeren, Kirsche, Heidelbeere und Brombeere bieten eine breite Fruchtpalette. Wir schmecken Veilchen, Lakritz und etwas Toastbrot. Fein eingebundene Tanninen und eine weiche Säure machen Ihn zu einem Genußerlebnis.
Paketpreis: 40,50 € /3 Flaschen
GOLDMEDAILLEIm Mund ist dieser Jüngling vollmundig und samtig mit reifen Tanninen und einer guten Säurestruktur. Die Fruchtaromen in der Nase setzen sich fort und werden von einer leichten Noten von Vanille begleitet, die von der Lagerung in Eichenfässern stammt. Ein ausgewogener und eleganter Wein, der jetzt schon getrunken werden kann, aber auch noch einiges an Lagerfähigkeit zu bieten hat.
Paketpreis: 30,00 € /3 Flaschen
Neu im Sortiment! Ein Hochgenuss, der Zug um Zug Aromen schwarzer Pflaumen, von Sauerkirschmarmelade, schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Oliven, Haselnuss, Lavendel und eine Spur von Grafit preisgibt. Voller Kraft und Energie, die sich in einem langen Abgang entladen.
Rotwein gilt als eines der ältesten alkoholischen Getränke. Geschichtlich gesehen wird Rotwein oftmals mit den Gelehrten der Antike in Verbindung gebracht. Damals galt Rotwein als wichtiges, gesellschaftliches Getränk, das ebenso als Heilmittel für Herz-Kreislauf-Probleme eingesetzt wurde. Doch Artefakte wie Malereien der alten Pharaonen und eine alte Pressanlage aus Damaskus belegen, dass schon vor rund 8000 Jahren Wein produziert wurde. Rotwein wird in der Regel aus blauen bzw. roten Weintrauben hergestellt. Die 5 wichtigsten Arbeitsschritte bei der Rotweinherstellung sind Einmaischen, Gärung, Keltern, Ausbau und Reifung. Dabei lässt sich ein Alkoholgehalt von bis zu 17 % erreichen. Welche Rebsorten verwendet werden, hängt vom Anbaugebiet und der gewünschten Sorte ab. Die wohl beliebtesten Weinanbaugebiete sind besonders Frankreich, Italien, Südafrika und Australien. Weine aus Frankreich erobern mit ihren Weinsorten stetig den Markt. Ob jung und fruchtig oder körperreich: das Spektrum an Rotweinsorten ist breit gefächert. Neben Klassikern wie Merlot und Cabernet Sauvignon, zählen auch Malbec, Grenache, Tannat, Cabernet Franc, Carignan und Syrah zu den beliebten Weinsorten. Neben Rotwein werden auch gerne Weißweine, Rosé und Schaumweine getrunken.
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