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100 % Syrah
Endlich haben wir einen bezahlbaren Tropfen aus dieser Appellation gefunden, der auch schmeckt. Er begeistert mit einer typisch pfeffrigen Note, Aromen von schwarzen Oliven und feinen Brombeertönen. Seidig und fein, mit einem Hauch von Lakritz im
ausgewogenen Finish sind wir froh, diesen Tropfen zu solch einem Preis anbieten zu können.
Neuer Jahrgang!
GOLDMEDAILLE de PARIS
Dieser Wein kann sich mit den großen Weinen messen, kostet aber deutlich weniger. Zedernholz, Brombeeren, Waldbeeren, Schwarze Johannisbeeren, Röstaromen und eine
feine Würze machen diesen großartigen Wein zu einem herrlichen Solisten und einem grandiosen Speisebegleiter.
Im neuen Look ist dieser Tropfen von dem Weinkünstler Thierry Testu! Wir geben ihm noch ein wenig Zeit und Aromen von reifen Früchten, Heidelbeeren, Feigen, Vanille und Karamell werden ein transparentes Feuerwerk in unseren Geschmacksnerven erschaffen. Ein großartiger Jahrgang!
Hubert de Bouard von Château Angelus kaufte 1995 dieses alte Weingut und modernisierte es komplett. Dieses himmlische Tröpfchen begeistert mit Aromen von Johannisbeere, Brombeere, wunderbar samtig, begleitet von Vanille, Schokolade und einer Prise schwarzem Pfeffer.
Paketpreis: 36,00 € /3 Flaschen
die letzten Flaschen!
Neuer Jahrgang! GOLDMEDAILLE de LYONHerrliche dunkle Fruchtaromen von schwarzen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren verwöhnen unsere Nase und werden von subtilen Noten von Pflaume, Gewürzen und Tabak ergänzt. Zarte Vanille und Röstaromen verleihen diesem Tropfen den herrlichen Schliff.
Schwarze Johannisbeeren, Kirsche, Heidelbeere und Brombeere bieten eine breite Fruchtpalette. Wir schmecken Veilchen, Lakritz und etwas Toastbrot. Obwohl er noch so jugendlich ist, begeistert er schon mit fein eingebundenen Tanninen.
Paketpreis: 41,85 € /3 Flaschen
Neuer Jahrgang!GOLDMEDAILLE Wir mussten dieses fast klebrige Elixier einfach wieder kaufen! Es explodiert regelrecht im Mund, um dann, einer Erleuchtung gleich, samitg weiche Aromen von Backpflaume, Feigen, Cassis, Espresso und Vanille an uns abzugeben. Mit einem langen und fruchtigen Finish ist der neue Jahrgang eine Sünde wert.
In der Nase ist er fruchtig und intensiv mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Cassis und Brombeeren. Hinzu kommen würzige Noten von Zimt und Vanille, die von der Reifung in französischen Eichenfässern stammen. Am Gaumen ist er vollmundig und geschmeidig mit reifen Tanninen, die dem Wein Struktur und Langlebigkeit verleihen. Die Fruchtnoten kommen auch hier zum Vorschein, begleitet von feinen Kräuter- und Tabakaromen. Der Abgang ist langanhaltend und intensiv.
Neuer Jahrgang!Was für ein herrlicher Zaubertrank! Unglaublich intensiv, interessant, voller Kraft und Spannung. Feine Röstaromen sind sanft unterlegt mit eleganten Holztönen. Die vollen Fruchtaromen kleben regelrecht am Gaumen. In seiner Preisklasse ist er ein absoluter Geheimtipp!
Rotwein gilt als eines der ältesten alkoholischen Getränke. Geschichtlich gesehen wird Rotwein oftmals mit den Gelehrten der Antike in Verbindung gebracht. Damals galt Rotwein als wichtiges, gesellschaftliches Getränk, das ebenso als Heilmittel für Herz-Kreislauf-Probleme eingesetzt wurde. Doch Artefakte wie Malereien der alten Pharaonen und eine alte Pressanlage aus Damaskus belegen, dass schon vor rund 8000 Jahren Wein produziert wurde. Rotwein wird in der Regel aus blauen bzw. roten Weintrauben hergestellt. Die 5 wichtigsten Arbeitsschritte bei der Rotweinherstellung sind Einmaischen, Gärung, Keltern, Ausbau und Reifung. Dabei lässt sich ein Alkoholgehalt von bis zu 17 % erreichen. Welche Rebsorten verwendet werden, hängt vom Anbaugebiet und der gewünschten Sorte ab. Die wohl beliebtesten Weinanbaugebiete sind besonders Frankreich, Italien, Südafrika und Australien. Weine aus Frankreich erobern mit ihren Weinsorten stetig den Markt. Ob jung und fruchtig oder körperreich: das Spektrum an Rotweinsorten ist breit gefächert. Neben Klassikern wie Merlot und Cabernet Sauvignon, zählen auch Malbec, Grenache, Tannat, Cabernet Franc, Carignan und Syrah zu den beliebten Weinsorten. Neben Rotwein werden auch gerne Weißweine, Rosé und Schaumweine getrunken.
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