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Gutschein sichernCellier des Tourelles 'Cabernet Sauvignon' 2022
ART.NR: 1590003
Languedoc
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6,95 €
6,47 € / Liter (l)
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100 % Cabernet Sauvignon
Schwarze Johannisbeere, ein Hauch grüne Paprika, schwarzer Pfeffer, Zedernholz und ein feines Tannin machen ihn zu sehr viel Wein für kleines Geld!
Geschmack
trocken
Passt zu
dunkles Fleisch, Pizza & Pasta, mediterrane Speisen
Hersteller
Vignerons Catalans
Land
Frankreich
Rebsorte
100 % Cabernet Sauvignon
Region
Languedoc
Trinktemperatur
14 - 16°C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Jahrgang
2022
Weinstil
harmonisch, kraftvoll
Schmeckt nach
beerig, würzig
Verschlussart
Kork
Allergene
enthält Sulfite
Füllmenge
0.75 Liter (l)
Cabernet Sauvignon ist eine rote Rebsorte, die weltweit für ihre erstklassigen Weine bekannt ist. Sie zählt zu den bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt der Cabernet Sauvignon aus Frankreich, Schwerpunkt aus der Region Bordeaux. Sie ist eine Kreuzung aus den Rebsorten Cabernet Franc und Sauvignon Blanc. Die Trauben der Cabernet Sauvignon sind kleinbeerig, blau-schwarz und haben eine relativ dicke Schale. Cabernet Sauvignon erzeugt kräftige, tanninreiche Weine mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, schwarzen Kirschen und manchmal auch grünem Paprika. Die Weine sind in der Regel gut strukturiert, langlebig und haben ein großes Alterungspotenzial. Aufgrund seiner hohen Beliebtheit wird der Cabernet Sauvignon mittlerweile häufig sortenrein ausgebaut, doch auch in Cuvées mit anderen Rebsorten wie Merlot und Cabernet Franc ist er in Bordeaux eine Hauptkomponente für die berühmten Bordeaux-Blends.
Die Cabernet Sauvignon-Trauben werden oft sehr spät geerntet, um ihre volle Reife zu erreichen. Sie eignen sich gut für die Lagerung in Eichenfässern, wo sie zusätzliche Aromen und Komplexität entwickeln können.
Insgesamt ist der Cabernet Sauvignon eine faszinierende Rebsorte, die weltweit für ihre kraftvollen, aromatischen und langlebigen Weine geschätzt wird.
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